猫喜欢抓老鼠吃,是因为老鼠体内不仅含有丰富的蛋白质,还富含一种叫作()的物质,这种物质猫自身不能合成,但对猫来讲特别重要。

时间:2020-11-17 09:11:59 来源:易达学习网 本文已影响 易达学习网

喜欢抓老鼠吃,是因为老鼠体内不仅含有丰富的蛋白质,还富含一种叫作()的物质,这种物质猫自身不能合成,但对猫来讲特别重要。



解析:

题目解析:

牛磺酸(Taurine)是动物体内一种结构简单的含硫氨基酸,又名牛黄酸、牛胆酸、牛胆碱、牛胆素。化学名称为 2-氨基乙磺酸,分子式为 C2H7NO3S,分子量为 125.15,无臭,味略酸,其稀溶液呈中性,对热稳定,在人和动物胆汁中与胆酸结合,以结合形式存在。

牛磺酸广泛分布于体内各个组织和器官,且主要以游离状态存在于组织间液和细胞内液中,最先于公牛胆汁中发现而得名,但长期以来一直被认为是含硫氨基酸的无功能代谢产物。牛磺酸是动物体内的一种含硫氨基酸,但并不是蛋白质的组成成分。而在脑、卵巢、心脏、肝、乳汁、松果、垂体、视网膜、肾上腺等组织中,以游离形式存在,总量 12-18g,但不参与蛋白质的合成。

牛磺酸是人体的条件必需氨基酸,对胎儿、婴儿神经系统的发育有重要作用。牛磺酸可广泛应用于医药、食品添加剂、荧光增白剂、有机合成等领域,也可用作生化试剂、湿润剂、pH 缓冲剂等。

德国生物学家穆勒发现,牛磺酸就是猫夜视能力的来源,而这一物质在猫的体内是无法合成的,如果长期缺乏牛磺酸,很可能会导致猫丧失夜视能力。但是恰巧老鼠的体内牛磺酸的含量很高,所以猫才会抓老鼠吃,就是用来补充这一物质的缺失的。而现在的很多猫在猫粮中就能获取这一物质,所以也不太想抓老鼠了。据说鱼肉中也是因为含有这类物质,猫才喜欢吃的。

并不是所有的病菌猫都能免疫,其中的普通病菌并不算什么,尤其是野猫和流浪猫更是锻炼出了很强的免疫能力,但是就像人一样,猫咪要是吃了带有鼠疫的老鼠,还是可能会患病,但是大部分的老鼠虽然生活在阴暗潮湿的地方,但是偷吃的粮食都是干净的,所以并不会传染什么病菌。鼠疫也是需要病原体,才能被传染的,就像我们如果吃了得疯牛病的牛肉,就会被感染,而猫只有吃了患病的老鼠,才有可能被感染,作为世界十大牙齿最特别的动物之一,老鼠一般都只会吃一些人类的食物,所以大部分老鼠的普通细菌,并不能对猫造成伤害。

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